国道3号線沿いにあるとんこつベースの味噌ラーメンが美味しい水巻町の老舗ラーメン店「ラーメンとん太」です。当店の自慢のラーメンは”みそネギラーメン（950円）”です。店内で骨から５日間じっくりと焚きこんで旨味を抽出したスープ、とん太の伝統の味噌、大分の農家さんから直接取り寄せたネギを使った逸品です。令和5年12月、現オーナーである私、小田将大が、前オーナーからのれんを引き継ぎ、味も前オーナーから引継ぎ、よりこだわりをもってこれからも進化させていきたいと思っています。店内で元気にお店をまわしていますので、皆様ぜひお立ち寄りください。