焼き鳥 炊き鳥 せい家

・トマトの柔らかな酸味と、鶏の出汁が見事に重なり合う
『赤い炊き鳥～トマトベース（二人前）』1350円
オリジナルのトマトソースと、水炊きスープを配合した女性に人気の逸品です。あっさりとしていながらも程よい酸味とコクが特徴です。旨みを凝縮し、最後の一滴まで味わい尽くせる〆のリゾットは格別です。

・鶏とスープの真っ直ぐで滋味深い味わいを、ひたすらに味わいたい
『炊き鳥（二人前）』1200円
数種の野菜と華味鳥の新鮮な鶏ガラを7時間煮込みスープを抽出しています。煮込んだ雛鳥の半身を焼き、キャベツの上にトッピング。鶏とスープを堪能した後は、スープをベースにしたオリジナルのポン酢をかけてお召し上がりください。

・厳選した華味鳥を、お店で丁寧にカット＆串打ちする
『焼き鳥各種』100円～
炭火で丁寧に焼き上げていく焼き鳥は、希少部位も揃っています。一羽丸ごとを12時間煮込んだガラのエキスでつくる自家製タレ、沖縄の雪塩をベースに数種をブレンドした塩等あり、お好きな味付けでオーダーができます。

＜一品＞
・明太山芋チーズ鉄板 600円
・山芋鉄板　500円
・若鶏のからあげ　500円
・華味鳥のチキン南蛮　700円
・自家製クリームチーズ　500円
・辛いチャンジャ　400円
・漬物の盛り合わせ　300円
・フライドポテト　350円
・地鶏の皮酢　350円
・えだ豆　300円

＜〆物＞
・鳥雑炊　580円
・焼き鳥丼ぶり　580円
・焼きおにぎり　200円
・白おにぎり　180円
・ご飯　150円

＜炊き鳥＞
・炊き鳥（二人前）　1200円
（追加メニュー）
・ささみ（しゃぶしゃぶ）　400円
・むし麵　200円
・雑炊　300円

・赤い炊き鳥（二人前）※トマトベース　1350円
（追加メニュー）
・リゾット　350円
・麵　200円

＜刺身＞
・朝引き三種盛り（ズリ・肝・ささみ）　800円
・華味鳥のタタキ　600円
・三ノ刺し　ごま油と塩・ポン酢で　700円

＜サラダ＞
・生ハムとアボカドの和風サラダ　600円
・タタキのさっぱりサラダ　600円
・甘いトマトスライス　400円

＜焼き鳥＞
きなこ豚のバラ　140円／砂ズリ　120円／鳥肝　120円／鳥皮　110円／ハツ　120円／せせり　120円／かしわ　130円／ねぎま　130円／手作りつくね　130円／ぼんじり　120円／ヤゲンなんこつ　140円／ダルム　120円／豚足串　200円／ささみ　110円／手羽先　170円／手羽めんたい　200円／ウィンナー　100円／厚揚げ　110円／ししゃも　110円／特大赤海老　250円／うずら　100円／ジャンボしいたけ　200円／ぎんなん　130円／白ネギ　130円／ピーマン　110円

＜デザート＞
・バニラアイス　200円
・シャーベット（ゆず）　200円
・フレンチトースト　600円

＜ビール＞
・黒ラベル（中ジョッキ）　500円
・瓶ビール（アサヒ・キリン・エビス）　各600円
・瓶ビール（エビス）　各650円
・ノンアルコールビール　370円

＜チューハイ＞
レモン／ライム／パイン／マンゴー／カルピス／グループフルーツ　各420円

＜ワイン＞
・アルパカ（赤・白）グラス　各500円
・アルパカ（赤・白）ボトル　各2500円

＜ウィスキー＞
・デュワーズ　500円
・角瓶　500円
・ジャック　650円
・白州　700円

＜梅酒＞
・梅の詩　400円
・白加賀の梅酒　450円
・ウメカク（ピンクグレープ・白桃・レモン）　ロック、ソーダ割　各450円

＜日本酒＞
・清酒　豪快　500円
・船中八策　700円
・獺祭50　1000円
・繁升大吟醸　900円
・至　850円
・久保田千寿　700円
・一ノ蔵　800円

＜焼酎＞
・二階堂　420円
・和ら麦　450円
・黒霧島／白霧島／白波／からり芋　420円
・赤霧島　450円
・赤兎馬・富乃宝山　各500円
・しろ　420円
・れんと450円

＜ソフトドリンク＞
コーラ／アップル／パイン／ジンジャー／カルピス／オレンジ／コーヒー／ウーロン茶　各250円