
冷凍麺や生麺を製造しています
小さなロッドでも対応できますので
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TEL:093-201-2240
FAX:093-201-6535
- 当社の魅力
- 商品紹介
・釜揚げの味をそのまま凍結 冷凍麺
厳選した原料を使い、打ちたてた麺を、ゆであげ直後に急速冷凍。どなたでも釜揚げの味を再現できます。さらに、添加物が不要で長期保存可能です。安定した品質をお届けします。
・博多寒づくり製法 半生麺
古くから麺は、寒気の中で作ってこそ、味わ深いうまい麺が出来ると伝えられてきました。博多寒づくり麺は、麺の製造工程で『冷風低温熟成』を行います。時間をかけて低温でじっくり熟成させ、独自の風味としっかりしたコシのある食感を生み出します。
・昔ながらの味を ゆで麺/蒸し麺
徹底した品質管理の元で昔ながらの味を実現。ラーメン、うどんを始め、ちゃんぽんなどバラエティーに富んだ品揃えをしております。
- 設備情報
・冷凍麺ライン
太物(うどん)4500食/1時間
細物(チャンポン、ラーメン、そば)3000食/1時間
・茹で麺ライン
2500食/1時間
・生麺ライン
1200食/1時間 × 2ライン
・半生麺ライン
3000食/1時間
- メッセージ
- 画像ギャラリー
- 詳細情報
住所 | 〒807-0048 福岡県遠賀郡水巻町吉田南3-3-18 |
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カテゴリー | ビジネス・専門サービス |
TEL | 093-201-2240 |
FAX | 093-201-6535 |
ホームページ | http://wayo.jpn.com |
代表者 | 山本泰通 |
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